
건강식품을 고를 때 빠지지 않고 등장하는 ‘인삼’과 ‘산양삼’. 이름은 비슷하지만 실제로는 법적 정의부터 재배 방식, 가공 형태, 그리고 건강에 미치는 영향까지 많은 차이가 있습니다. 두 약용작물 모두 오랜 세월 동안 한국인의 건강을 지켜온 귀한 자원이지만, 그 차이를 명확히 이해하지 못한 채 단순히 ‘좋다’는 말만 믿고 섭취하거나 구입하는 경우도 적지 않습니다. 특히 최근에는 산양삼을 건강기능식품처럼 과장 광고하거나 투자 대상으로 활용하는 사례도 늘고 있어 소비자의 주의가 요구됩니다. 이 글에서는 인삼과 산양삼의 정확한 차이를 하나씩 짚어보며, 건강식품 선택 시 반드시 확인해야 할 핵심 정보를 정리했습니다. 올바른 선택은 정확한 정보에서 출발합니다.법적 정의의 차이인삼: 인삼산업법에 따라 오갈피나무과 ..
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2025. 6. 16. 08:21
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